Yuzu

Fruttini Yuzu et son sorbet

L’Asie du Sud-Est s’invite à votre table avec notre création glacée savoureuse au Yuzu, petit agrume atypique venu du Japon. Fruttini c’est avant tout  de la liberté retrouvée avec des crèmes glacées onctueuses, sans aucun additif, glissées dans de véritables fruits.

Son goût aux notes acidulées uniques qui évoquent la mandarine, le pamplemousse et le citron vert réveille vos papilles et son parfum tonique aux accents rafraîchissants transforme la fin du repas en un moment de fraîcheur inégalé un Luxe de plaisir.

20.00 - 19.05 H.T

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Fruttini Yuzu et son sorbet.

Le Yuzu a la taille d’une mandarine ou d’une petite orange, et possède une belle couleur de vert à jaune selon son degré de maturité et une peau épaisse et bosselée. Il produit assez peu de jus, car il est plein de gros pépins ! … On le trouve quelque part entre la mandarine, le pamplemousse jaune et le citron vert. Réminiscences des desserts fruités de leur enfance, les Fruttini sont nés de l’imagination de Marie-Laure Pollet et Olivia Berdah. Réalisées, dans les règles de l’art, par un maître glacier italien, ces pâtisseries glacées allient une coque de fruit givrée et un sorbet aussi léger que savoureux, exclusivement à base de pulpe de fruit.

Poids 0.170 kg
Emballage

H: 30 x L: 30 x D: 30 cm
Jusqu’à 27 Kg – Volume: 27 Litres