FRUTTINI BY MO

Fruttini est une boutique de glaces et de fruits givrés originaux située dans le 6ème arrondissement de Paris. Deux amies, Marie-Laure et Ollivia ont eu la bonne idée de fabriquer artisanalement ici à Paris cette spécialité du sud de l’Italie.

Les Fruttini sont des fruits givrés vidés de leur pulpe, renfermant un sorbet réalisé artisanalement à partir de la chair du fruit.

LA MAISON

C’est dans le respect de la tradition artisanale italienne que la Maison Fruttini propose ses fruits givrés réalisés entièrement à la main dans nos laboratoires. Fruit entier rempli de sorbet fait exclusivement à partir de la pulpe du fruit. Une variété de fruits de saison mais aussi des intemporels, des fruits exotiques (passion, litchi, mangue…) et des oléagineux.

LES FONDATRICES

Marie-Laure Pollet et Ollivia Berdah sont les conceptrices de Fruttini …. by « MO », une boutique qui révolutionne le monde du dessert glacé.

Emission Radio: Schachmès Annabelle / Assayag Yohan - Les petits plats dans les grands
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